운영시간 : 09 : 00 ~ 17 : 30 LUNCH 12 : 00 ~ 13 : 00 토,일 공휴일 OFF 메일 wehonors@hanmail.net
맛을 소중히 사람을 소중히 대를 잇는 명장 家
수천 가지의 레시피를 손에 익히고 단 0.1%의 오차도 허용하지 않는...
한 곳에 머무르지 않는 시선은 시대를 앞서는 트렌드를 만들고 멈추지 않는...
여태 흘린 땀이 몇 방울인지 알 수 없다. 하지만 결코 그 시간을 후회하지 않는다.
반죽을 밀며 사랑과 감사를 전하고 빵을 구어내며 기다림을 익히고 먹는이를 보며...
행복한 빵을 만들겠다는 소년은 행복한 나눔을 실천하는 명장이 되었다.
16세 소년에서 대한민국 명장이 되기까지 김영모가 쌓아온 맛과 기술은 누구도 흉내 낼 수 없는 가치입니다.